Aktualności

Targi Polagra Gastro już za chwilę!

25 września 2019, Poznań Targi POLAGRA GASTRO / INVEST HOTEL Już za chwilę targi POLAGRA GASTRO / INVEST HOTEL w Poznaniu – wydarzenie, które pozwoli zanurzyć się w świecie nowoczesnych rozwiązań dla profesjonalnych kuchni i obiektów noclegowych oraz niezwykłych kulinarnych doznań. Ciekawe propozycje wyposażenia profesjonalnych kuchni, aranżacji sal restauracyjnych i…

MIĘDZYNARODOWY „DZIEŃ ŚLIMAKA” 24 MAJ NA FARMIE ŚLIMAKÓW!

Staropolska potrawa energiczniej wraca na nasze stoły – w postaci np. ślimaków zapiekanych z czosnkiem – tak można określić jeden z przejawów odrodzenia polskiej kuchni. Za sprawą dynamicznego rozwoju eksportu zyskał rynek krajowy, głównie gastronomiczny. Zaczął się rozwijać przemysł ślimaczy, gdyż zbiory winniczków nie dawały gwarancji stabilnych dostaw, a także…

Święto ryby morskiej w Świnoujściu

6 lipca 2019 roku w Świnoujściu, na głównym deptaku oraz w muszli koncertowej, odbędę się XV „Dorszowe Żniwa”. Wierzymy, że tegoroczne święto ryby, będzie równie atrakcyjne, jak te poprzednie.

II edycja Plebiscytu na najlepszy lokal gastronomiczny na Wybrzeżu

Ta z pozoru prosta myśl od początku przyświeca działalności naszej redakcji. Dlatego między innymi rok temu wymyśliliśmy nasz autorski plebiscyt na najlepszy lokal gastronomiczny na Wybrzeżu. Efekty przeszły nasze najśmielsze oczekiwania. Setki wizyt w restauracjach, tyleż samo degustacji i udało się! Blisko 40 lokali biorących udział w konkursie, 9 kategorii…

Paweł Mieszała jurorem Kulinarnego Pucharu Polski 2019

Paweł Mieszała to niekwestionowana gwiazda polskiego cukiernictwa. W swojej ponad 25. letniej pracy zawodowej zdążył uzyskać tytuły mistrza Polski i świata w cukiernictwie. W 1997 roku zajął I miejsce w Mistrzostwach Świata Cukierników IKF w Stuttgarcie w kategorii witryny sklepowe. Brał udział w Pucharze Świata Cukierników w Lyonie, najbardziej prestiżowym…

Zapisz swoją restaurację do plebiscytu