Targi Polagra Gastro już za chwilę!

25 września 2019, Poznań

Targi POLAGRA GASTRO / INVEST HOTEL

Już za chwilę targi POLAGRA GASTRO / INVEST HOTEL w Poznaniu – wydarzenie, które pozwoli zanurzyć się w świecie nowoczesnych rozwiązań dla profesjonalnych kuchni i obiektów noclegowych oraz niezwykłych kulinarnych doznań.

Ciekawe propozycje wyposażenia profesjonalnych kuchni, aranżacji sal restauracyjnych i innych przestrzeni hotelowych to podstawa wystawy POLAGRA GASTRO / INVEST HOTEL, a tegoroczna będzie kipiała nowościami. W ramach ekspozycji wystawcy zaprezentują m.in. kolekcje krzeseł, które wyróżnia prosty, elegancki i ponadczasowy design, ekskluzywne łóżka hotelowe przygotowywane
na zamówienie z dbałością o każdy detal, wysokiej jakości tekstylia czy rozwiązania pozwalające na aranżację zewnętrznych stref hotelowych czy restauracyjnych takich jak np. tarasy, a także te, dzięki którym można pozyskać dodatkową przestrzeń użytkową, na przykład w postaci ogrodów zimowych.
Uwagę zwiedzających przyciągną także stoiska z produktami nagrodzonymi Złotym Medalem MTP.
To wyjątkowe rozwiązania jak np. aplikacja do zarządzania zamówieniami online, bezpieczne preparaty pozwalające uporać się z najtrudniejszymi do usunięcia zabrudzeniami w kuchni, szafa do sezonowania mięsa, zapewniająca perfekcyjne rezultaty mycia zmywarka będąca arcydziełem myśli inżynierskiej czy urządzenie przygotowuje jajecznicę, owsianki, przy wykorzystaniu pary pod ciśnieniem.

POLAGRA GASTRO / INVEST HOTEL to także obszerny program wydarzeń skierowany do właścicieli
i menedżerów obiektów gastronomicznych i hotelarskich, a także kucharzy. Serce targów zabije najmocniej w strefie kulinarnej. W dniach 1-2 października odbędzie się tam najbardziej wyczekiwane wydarzenie w polskiej gastronomii – 19. finał Kulinarnego Pucharu Polski – konkursu mogącego pochwalić się rekomendacją najważniejszych stowarzyszeń branżowych w Polsce i cieszącego się ogromnym prestiżem w gronie szefów kuchni. Zawodnicy tegorocznej edycji będą musieli przygotować przystawkę, w której obligatoryjne do zastosowania są papryka świeża, Ser Bursztyn, jajko i olej z esencją masła, a także danie główne z wykorzystaniem wołowiny Flank Stek, szpiku kostnego, ziemniaka i śliwki. Na deser zaserwowane zostaną natomiast dania stanowiące wariacje na temat połączenia gruszki i orzechów laskowych. W tym roku do rywalizacji o tytuł „Najlepszego
z najlepszych” przystąpi 10 drużyn. Prace uczestników będzie oceniać międzynarodowe Jury pod przewodnictwem Jarosława Walczyka. Za stołem jurorskim zasiądą ponadto: Dariusz Struciński, Paweł Mieszała, Jean Bos, Bartosz Peter, Emmanuel Lorieux, Alain Hostert, Jean Castadot i Sebatian Pettersson.
Kulinarny Puchar Polski to nie jedyne wydarzenie w strefie kulinarnej. 30 września odbędą się tam eliminacje WorldSkills Poland, podczas których 10 najlepszych, młodych kucharzy będzie walczyć
o możliwość reprezentacji Polski w konkurencji „gotowanie” w największym europejskim konkursie umiejętności zawodowych dla młodzieży EuroSkills 2020 w austriackim Graz. Z kolei ostatniego dnia strefę kulinarną opanują uczestnicy Pucharu Polski Carvingu. Warto również podkreślić, że w strefie odbędzie specjalne spotkanie z Joanną Ochniak, ambasador Kulinarnego Pucharu Polski, która opowie jaki wpływ na rozwój zawodowy kucharzy ma udział w konkursach kulinarnych. Gościem specjalnym targów i Kulinarnego Pucharu Polski będzie także Kuba Winkowski, The National Chef of the Year 2019 w Wielkiej Brytanii, niezwykle utalentowany szefem kuchni, którego historia pokazuje, że warto iść za głosem serca.

Podczas targów nie zabraknie także solidnej dawki wiedzy skierowanej do menedżerów obiektów gastronomicznych i noclegowych. Już pierwszego, zaproszona do współpracy przy targach, agencja MOXIE przedstawi najnowsze trendy w zachowaniach konsumenckich, opowie jak Millenialsi, pokolenie Z oraz rosnące Silver Tsunami wymuszają zmiany na istniejących biznesach i jak przekuć to w sukces. Odbędzie się także spotkanie na temat rozwoju sklepów convenience na stacjach paliw. Podczas targów, wzorem poprzednich edycji, pojawi się również duet: Paweł Gruba i Piotr Rogowski, który
na cyklu szkoleń przekaże wskazówki pozwalające wzmocnić lojalność i zaangażowanie pracowników oraz zwiększyć ich zadowolenie, przy jednoczesnym wzroście zysków. Nie zabraknie też wiedzy
na temat prawidłowego analizowania liczb obrazujących sytuację finansową lokalu.
Przez 4 dni targowe będzie także działała strefa edukacyjna w Coffee Village, której organizatorem są Primulator Polska oraz SCA Poland. Celem wydarzenia jest transfer wiedzy z zakresu technik przyrządzania wysokiej jakości napojów kawowych, promowanie kawy wysokiej jakości oraz prezentacja nowych trendów, jak i rozwiązań ekologicznych w biznesie. W trakcie targów odbędzie się 17 szkoleń i warsztatów, w tym specjalny moduł edukacyjny SCA – Introduction to Coffee (obowiązuje wcześniejsza rejestracja).
Podczas tegorocznej edycji targów powrócą także pokazy Master Class Show. Mistrzowie polskiej sceny kulinarnej, m.in. Tomasz Purol czy Ernest Jagodziński, podzielą się swoją wiedzą budowaną na wieloletnim doświadczeniu zawodowym. Będzie o roli ziół w kuchni, wykorzystaniu serów zagrodowych, nowoczesnych deserach restauracyjnych i kuchni Podlasia, która powinna być inspiracją dla szefów kuchni stojących przed zadaniem zbudowania vegańskiego menu.

W programie targów ponadto wydarzenia dla hotelarzy i inwestorów tynku hotelarskiego: konferencja Hotel Investors Meeting oraz Hotel Marketing Conference.

Więcej informacji: www.polagragastro.pl

Program wydarzeń: https://www.polagragastro.pl/pl/program_wydarzen/

Kontakt dla mediów: Katarzyna Świderska, e-mail: katarzyna.swiderska@mtp.pl, tel. 691 033 850.

Targi EuroGastro i WorldHotel w nowej odsłonie

Targi EuroGastro i WorldHotel w nowej odsłonie

Tegoroczna edycja targów EuroGastro i WorldHotel  będzie obfitować w atrakcyjne nowości. Zmienia się nie tylko lokalizacja, ale również program imprez towarzyszących, który zapowiada się na niezwykle bogaty. Targi, uznawane przez fachowców za największe w Polsce wydarzenie dla branży HoReCa, po raz kolejny przyciągną tysiące profesjonalistów. Wystawcy zaprezentują wszystko co niezbędne w restauracji czy hotelu. Przedstawiciele branży gastronomicznej i hotelarskiej będą mieli okazję zapoznać się z najnowszymi trendami rynkowymi oraz wziąć udział w interesujących szkoleniach. Dodatkową atrakcją są  autorskie konkursy kulinarne organizowane przez znanych i cenionych szefów kuchni, liczne degustacje, Olimpiada Kawy® dla baristów, a także po raz pierwszy pokazy cukiernicze czy konkurs barmański. Poznajcie nowe oblicze EuroGastro i WorldHotel.

Nowości i klasyki, konkursy i pokazy

Warto zwrócić uwagę na niezwykle atrakcyjne nowe propozycje, które znalazły się w programie tegorocznej edycji Targów: Konkurs „Debic Pastry Cup” oraz pokazy Szefów Kuchni i Cukierni organizowane przez Pawła Mieszały, a także Smart Cuisine, dania dietetyczne – Konkurs Fundacji Klubu Szefów Kuchni. Wielu emocji przysporzy na pewno Międzynarodowy Konkurs Barmański „Barmatic Cup” Stowarzyszenia Polskich Barmanów. Już tradycyjnie podczas Eurogastro i WorldHotel odbędą się „International CHEF Culinary Cup”, edycja 2019 pod patronatem Jerzego Pasikowskiego i 11. edycja Konkursu Roberta Sowy „Kulinarny Talent 2019″, którą autor zapowiada jako prawdziwą eksplozję smaków. Jak zwykle wielkim zainteresowaniem cieszyć się będzie kolejna, czternasta edycja Festiwalu Kuchni Greckiej Teo Vafidisa, a także  11. Olimpiada Kawy® organizowana przez Apro Trade/Akademia Kawy® we współpracy z MT Targi Polska. Codziennie w trzech strefach pokazowych prezentowane będą konkursy i wydarzenia dotyczące różnych branż reprezentowanych na targach. Nie ma wątpliwości, że każdy z odwiedzających znajdzie coś interesującego dla siebie.

Szkolenia i konferencje

Profesjonaliści, chcący podwyższyć swoje kwalifikacje będą mieli ku temu wiele okazji.  Dwudniowy Program Edukacyjny „Profesjonalny Menedżer Restauracji”, opracowany przez Kongres Szefów Kuchni wspólnie z Targami, stanowi odpowiedź na potrzebę profesjonalnego przygotowania menedżerów restauracji do prowadzenia biznesu gastronomicznego. Sesja odbywająca się w trakcie najbliższej edycji EuroGastro będzie spotkaniem inicjującym cykl szkoleniowy dla menedżerów restauracji, którzy nie chcą uczyć się jedynie na własnych  błędach. Targom towarzyszyć będzie konferencja „Pieczywo w gastronomii – problem czy szansa?”  nad którą patronat merytoryczny objął Przegląd Piekarski i Cukierniczy. Odbędą się również szkolenia „Brak motywacji, rotacja, za niska sprzedaż? Wiemy, jak temu zaradzić – zarządzanie zespołem w nowoczesnej gastronomii” oraz „Nowoczesna restauracja, która zarabia – proste i skuteczne rozwiązania zwiększające obroty i zyski”, które zorganizuje V4B – Vision For Business. Dowiemy się z nich m. in. co oznacza termin PKB per capita, czym jest marketing mix, czego dotyczy zasada Pareto i dlaczego restauracja to nie apteka. Kolejne specjalistyczne szkolenie połączone z warsztatami dla sommelierów przeprowadzi magazyn „Czas Wina”. Propozycji jest zresztą znacznie więcej i będzie można się z nimi zapoznać w szczegółowym programie na stronie internetowej targów.

Do zobaczenia w nowej lokalizacji

23. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro połączone z 12. edycją Międzynarodowych Targów Wyposażenia Obiektów Noclegowych WorldHotel odbędą się w dniach 27-29 marca 2019 r. w Ptak Warsaw Expo w Nadarzynie. Specjalnie dla Wystawców i Zwiedzających uruchomiony zostanie bezpłatny autobus, który będzie kursował z przystanków Centrum 06 oraz Dworzec Zachodni 02. Warto już dziś nabyć bilet korzystając z rejestracji online, która pozwala skorzystać z 50% zniżki.

Zachęcamy też do śledzenia aktualności na stronach internetowych: www.eurogastro.com.pl   www.worldhotel.pl oraz na nowym innowacyjnym portalu www.e-gastro.com lub na Facebooku: @TargiEuroGastr

Zapisz swoją restaurację do plebiscytu

dane kontakowe

  • +48 533 903 900
  • biuro@gastronomwybrzeza.pl
  • 81-137 Gdańsk, ul. Starodworska 1
  • NIP 5842736046
  • KRS 0000510277

zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco

1. Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany przeze mnie adres e-mail informacji handlowej w rozumieniu art.10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Iroglobal sp. z o.o. 80-137 Gdańsk ul. Starodworska 1, NIP 584-237-60-46, Regon 222088537, KRS 0000510277, tel. 533 903 900.

2. Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w rozumieniu ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 roku o ochronie danych osobowych oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 roku Prawo telekomunikacyjne w celach marketingowych przez Iroglobal sp. z o.o. 80-137 Gdańsk ul. Starodworska 1, NIP 584-237-60-46, Regon 222088537, KRS 0000510277, tel. 533 903 900 i oświadczam, iż podanie przeze mnie danych osobowych jest dobrowolne oraz iż zostałem poinformowany o prawie żądania dostępu do moich danych osobowych, ich zmiany oraz usunięcia

Włascicielem serwisu jest Gastronom Wybrzeża – Firma Iroglobal Sp. z o. o. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved

NOWA KARTA MENU W RESTAURACJI GÅRD TASTE SCANDINAVIAN GDYNIA

NOWA KARTA MENU W RESTAURACJI GÅRD TASTE SCANDINAVIAN GDYNIA

22 listopada o godzinie 18:00 w gdyńskiej restauracji GÅRD Taste Scandinavian odbędzie się  degustacja dań z nowej karty menu. Na wydarzenie zostali zaproszeni przedstawiciele lokalnych mediów oraz blogerzy z branży gastronomicznej.

Z okazji nowej odsłony menu w najbliższy weekend 24-25 listopada 2018, Goście restauracji będą mogli delektować się oryginalnymi, skandynawskimi potrawami obniżając swój rachunek o połowę ceny.

Główną inspiracją podczas tworzenia nowego menu było połączenie oryginalnej kuchni skandynawskiej z polskimi regionalnymi daniami. Kraje Półwyspu Skandynawskiego charakteryzują się prostotą, dużą wagę przywiązują również do tradycji – dla mnie, jako człowieka i szefa kuchni także to wiele znaczy.

W GÅRD stawiamy na świeże składniki dobrej jakości. Tak jak w Skandynawii, tak i w GÅRD Gdynia znajdziemy potrawy z owoców morza, ryb i różnego rodzaju mięsa – od jagnięciny aż po wołowinę. Bardzo częstym dopełnieniem dań są owoce leśne lub inne dary natury, czyli kulinarna wariacja, która łamie ich standardowy smak. Kraje norweskie wyróżnia prawdziwe bogactwo ryb, w związku z tym i w naszej karcie nie zabraknie kilku propozycji.

Norwedzy bardzo cenią sobie czas spędzony w gronie najbliższych i radość ze wspólnego spożywania posiłku, dlatego stworzyliśmy menu, w którym każdy znajdzie coś dla siebie, by móc jeszcze bardziej oddać skandynawskie zwyczaje w naszej restauracji. Dodatkiem dań głównych są ziemniaki w wielu odsłonach oraz konserwowane w różny sposób warzywa służące za bazę rodzinnych obiadów.

W nowej karcie pojawią się między innymi takie dania jak: łosoś z kawiorem, carpaccio z langustynek, gicz jagnięca z grzybkami Portobello i konfiturą z żurawiny, marynowany łosoś z sosem Sandefjord Smør. Nie zabraknie także naszych klasyków, czyli tost Skagen, norweska zupa rybna czy kultowe podpłomyki, które skradły serce niejednemu z Gości.

Obecnie sieć restauracji GÅRD przechodzi rebranding – zmienia nazwę na GÅRD Taste Scandinavian, by jeszcze mocniej podkreślić korzenie oraz smaki Skandynawii. Idea „Taste Scandinavian” to nie tylko kuchnia fusion, to także atmosfera, relaks, nowoczesny styl, design i przede wszystkim ludzie.    

Zachęcamy do odwiedzenia nas w nadciągający weekend. Mogę obiecać, że będzie smacznie, po norwesku i oczywiście tanio. – Przemysław Woźny, Szef Kuchni restauracji GÅRD Taste Scandinavian.

Koncept GÅRD to własna marka restauracji grupy BELVAR, która powstała w 2015 roku. Szef Kuchni, Przemysław Woźny współtworzył wtedy debiutanckie menu, które miało swoją premierę jednocześnie w dwóch restauracjach – w Gdyni i Amsterdamie. Dzisiaj zaś można delektować się wyjątkową skandynawską kuchnią również w restauracjach GÅRD Taste Scandinavian w Oslo oraz Brukseli. Wkrótce planowane jest otwarcie lokalu także w Londynie, a w ciągu najbliższych 5 lat sieć GÅRD ma zwiększyć się o kolejne 50 nowych restauracji.

Małgorzata Kamińska
Specjalista ds. PR i Marketingu
pr@courtardgdynia.com

Zapisz swoją restaurację do plebiscytu

dane kontakowe

  • +48 533 903 900
  • biuro@gastronomwybrzeza.pl
  • 81-137 Gdańsk, ul. Starodworska 1
  • NIP 5842736046
  • KRS 0000510277

zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco

1. Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany przeze mnie adres e-mail informacji handlowej w rozumieniu art.10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Iroglobal sp. z o.o. 80-137 Gdańsk ul. Starodworska 1, NIP 584-237-60-46, Regon 222088537, KRS 0000510277, tel. 533 903 900.

2. Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w rozumieniu ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 roku o ochronie danych osobowych oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 roku Prawo telekomunikacyjne w celach marketingowych przez Iroglobal sp. z o.o. 80-137 Gdańsk ul. Starodworska 1, NIP 584-237-60-46, Regon 222088537, KRS 0000510277, tel. 533 903 900 i oświadczam, iż podanie przeze mnie danych osobowych jest dobrowolne oraz iż zostałem poinformowany o prawie żądania dostępu do moich danych osobowych, ich zmiany oraz usunięcia

Włascicielem serwisu jest Gastronom Wybrzeża – Firma Iroglobal Sp. z o. o. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved

Kolacja Szefów Kuchni

Kolacja Szefów Kuchni

Kolacja Szefów Kuchni! 3 edycja, 13 szefów, 30 tysięcy z licytacji !!!

W sobotę 17 listopada odbyła się jedna z największym kulinarnych imprez w Trójmieście.  Kolację charytatywnie poprowadził Robert Janowski, oprawę muzyczną zapewniła – Islet. 

Wydarzenie odbyło się na terenie gdańskiego Stadionu Energa i wzięło w nim udział około 170 gości. W tym roku fundusze z Kolacji wesprą Fundację Przemek Dzieciom.

Na początku wieczoru goście skosztowali amuse-bouche przyrządzonego przez gościa specjalnego z Poznania – Adama Adamczaka, znanego m.in. z programu Top Chef.

Szef Kuchni zaserwował danie złożone z sera, trufli, pigwy i marynowanych grzybów. Następnie na stołach gości pojawiły się kolejno przystawka zimna i ciepła. Przystawkę zimną opartą na produktach z dzika przygotowali Grzegorz Labuda i Rafał Wałęsa. O przystawkę ciepłą zadbali natomiast Jacek Fedde i Paweł Wątor. Na ich talerzach dominował twaróg, zioła, pomidor, kawior i bekon. Ostatnim daniem przed I turą licytacji była Zupa, którą przygotowali Jacek Koprowski i Przemysław Woźny. Podstawą była wędzona palia i gęś.

Następnie goście mogli przystąpić do Licytacji i w zamian za wsparcie Fundacji Przemka Szalińskiego wylicytować przekazane przez fantastycznych Partnerów fanty: Pobyt w Hotelu Aubrecht, zwiedzanie AleBrowaru, jedyny w swoim rodzaju nóż Kaminari Knive, sery od Kaszubskiej Kozy, Kurs w Akademii K5, weekend z Mini od Dealer Mini Zdunek czy rakietę tenisową Karola Strasburgera.

Po przerwie na stoły podano danie rybne oparte na pstrągu i jesiotrze, autorstwa Marcina Popielarza i Damiana Mazurowskiego. Przedostatnie danie – danie mięsne z królika – przygotowali Adam Woźniak wraz z Kamilem Sadkowskim.

Do każdego dania kelnerzy serwowali wino lub piwo starannie wyselekcjonowane przez Sommeliera i właścicieli AleBrowar Gdynia. Dodatkowo można było wzmocnić się kawką od MK Caffe przygotowaną przez baristę Krzysztofa Pichetę.

Objedzeni i zadowoleni goście mogli teraz przystąpić do II tury licytacji – do wyboru mieli spotkanie degustacyjne w AleBrowar, dwa pobyty w Hobbitowych Wzgórzach, warsztaty z szefem Grzegorzem Labudą, kolację degustacyjną w Restauracji Eliksir, skrzynkę piw od AleBrowar, nóż kuchenny od Shamann Handamde Knives oraz bluzę od Firmy Cheman z podpisami szefów, która została wylicytowana aż dwa razy i osiągneła rekordowa kwotę licytacji – 6100 zl!!
Dzięki szczodrości gości udało się zebrać 30 tysięcy złotych. 

Jak powiedział Przemek – 30 tysięcy to 300 godzin rehabilitacji.

Ostatnim daniem był przygotowany przez gościa specjalnego Michała Wiśniewskiego – deser – oparty na herbacie lapsang, białej czekoladzie i cytrusach.

Przez cała kolacje można było skosztować regionalnych produktów od Radostowskie Rarytasy, Golden Fruits oraz Gospodarstwa Rybackiego Zielenica – ich produkty były również podstawą naszej Kolacji.

O produkty na nasze dania zadbali dodatkowo Farutex, Makro oraz Cisowianka. Za przepięknie wyglądające stoły odpowiadały firmy Dajar i Tom-Gast oraz przecudowna florecistka Natalia Daszewska.

Podczas tej edycji na naszych gości czekało też wiele niespodzianek, począwszy od możliwości wzięcia udziału i wydawaniu dań wraz ze wszystkimi Szefami, wylosowanie 2 koszów win ufundowanych przez Firmę Prudential oraz worka kawy od MK Cafe.

Nowością była jednak niespodzianka dla samych niczego nieświadomych szefów – podziękowania, ciasteczka oraz róże od wiernej fanki Moniki.

Za organizację i koordynację kolacji odpowiadali Szef Philippe Abraham i Beata Abramowska, a za wspaniałą sprawną obsługę sali – nasz Szef Sali Ludwik Kobyliński.

Zapisz swoją restaurację do plebiscytu

dane kontakowe

  • +48 533 903 900
  • biuro@gastronomwybrzeza.pl
  • 81-137 Gdańsk, ul. Starodworska 1
  • NIP 5842736046
  • KRS 0000510277

zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco

1. Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany przeze mnie adres e-mail informacji handlowej w rozumieniu art.10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Iroglobal sp. z o.o. 80-137 Gdańsk ul. Starodworska 1, NIP 584-237-60-46, Regon 222088537, KRS 0000510277, tel. 533 903 900.

2. Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w rozumieniu ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 roku o ochronie danych osobowych oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 roku Prawo telekomunikacyjne w celach marketingowych przez Iroglobal sp. z o.o. 80-137 Gdańsk ul. Starodworska 1, NIP 584-237-60-46, Regon 222088537, KRS 0000510277, tel. 533 903 900 i oświadczam, iż podanie przeze mnie danych osobowych jest dobrowolne oraz iż zostałem poinformowany o prawie żądania dostępu do moich danych osobowych, ich zmiany oraz usunięcia

Włascicielem serwisu jest Gastronom Wybrzeża – Firma Iroglobal Sp. z o. o. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved

Wejherowo

Wejherowo

Wejherowo to średniej wielkości miasto leżące na pograniczu Pojezierza Kaszubskiego i Pradoliny Redy – Łaby. Jest elementem Małe Trójmiasto Kaszubskie, a wydany pod koniec XIX w. słownik geograficzny Królestwa Polskiego uznaje to miasto za stolicę Kaszub.

Historia tego miasta zaczyna się od wojewody Jakuba Wejhera, który założył je w 1643 r. Kilka lat później osada otrzymała prawa miejskie. Później, w wyniku rozbiorów przyjęło inną nazwę, aby w 1920 r. znowu wrócić do Polski. Oczywiście w czasie drugiej wojny światowej miasto ponownie zajęte zostało przez Niemców, by znowu do niej wrócić po 1945 r.

Jednym z najważniejszych zabytków jest Kalwaria Wejherowska, która zbudowana została w XVI w. z inicjatywy założyciela miasta. Na zespół składa się 26 kaplic, które zbudowane zostały w wielu różnych stylach. Odnaleźć w nich można zarówno cechy baroku, jak i rokoko czy neogotyku. Obiekt ten jest najstarszym sanktuarium Męki Pańskiej w Polsce. Wszystkie kaplice znajdują się na niewielkim wzgórzu, pod którym znajdować się ma garść jerozolimskiej ziemi. Ponadto uważa się, że odstępy pomiędzy nimi są takie, jak odległości pomiędzy poszczególnymi wydarzeniami na rzeczywistej drodze Chrystusa. Od 2002 roku na Kalwarii Wejherowskiej wystawiane jest Misterium Męki Pańskiej, w którym aktorzy przebrani w stylizowane stroje, przedstawiają poszczególne wydarzenia Drogi Krzyżowej. Do innych zabytków sakralnych zaliczają się między innymi kolegiata św. Trójcy, kościół pw. św. Anny oraz kościół św. Stanisława Kostki.

W Wejherowie jest również kilka zabytków świeckich, a do najważniejszych zalicza się Pałac Keyserlingków oraz Wejherowo – Pałac Przebendowskich. W imponującej rezydencji mieści się dziś Muzeum Piśmiennictwa I Muzyki Kaszubsko Pomorskiej W Wejherowie. W mieście największe zainteresowanie wzbudza rynek, nazwany Placem Jakuba Wejhera, z pomnikiem założyciela w centrum. Przy rynku obejrzeć można budynek ratusza i inne ciekawe zabudowania, które pochodzą z XVIII i XIX w. Jednymi z najciekawszych są szpitalik i przytułek zbudowane w stylu szachulcowym, dworzec kolejowy czy poczta. Wcześniej, w XVII w. powstał deptak Jana III Sobieskiego, a z XVIII w. pochodzi Park Miejski i stary cmentarz.

Zwiedzając te wszystkie miejsca odpocząć po wędrówce i dobrze zjeść można w Hotel OLIMP Business & SPA oraz w Restauracja Leśna Wejherowo!

Zapisz swoją restaurację do plebiscytu

dane kontakowe

  • +48 533 903 900
  • biuro@gastronomwybrzeza.pl
  • 81-137 Gdańsk, ul. Starodworska 1
  • NIP 5842736046
  • KRS 0000510277

zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco

1. Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany przeze mnie adres e-mail informacji handlowej w rozumieniu art.10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Iroglobal sp. z o.o. 80-137 Gdańsk ul. Starodworska 1, NIP 584-237-60-46, Regon 222088537, KRS 0000510277, tel. 533 903 900.

2. Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w rozumieniu ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 roku o ochronie danych osobowych oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 roku Prawo telekomunikacyjne w celach marketingowych przez Iroglobal sp. z o.o. 80-137 Gdańsk ul. Starodworska 1, NIP 584-237-60-46, Regon 222088537, KRS 0000510277, tel. 533 903 900 i oświadczam, iż podanie przeze mnie danych osobowych jest dobrowolne oraz iż zostałem poinformowany o prawie żądania dostępu do moich danych osobowych, ich zmiany oraz usunięcia

Włascicielem serwisu jest Gastronom Wybrzeża – Firma Iroglobal Sp. z o. o. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved

Jarmark Dominikański

Jarmark Dominikański

758 lat tradycji i 23 dni doskonałej zabawy – Jarmark św. Dominika! Tu się kupuje, targuje, poszukuje skarbów, słucha muzyki i znajduje piękne kadry do pamiątkowych fotografii. Jest gwarnie i barwnie, wszędzie coś się dzieje, a obrazki zmieniają się jak w kalejdoskopie. Nie bez znaczenia jest fakt, że jarmark odbywa się w przepięknej gdańskiej scenerii.

To już osiem wieków tradycji!

Tradycja Jarmarku św. Dominika sięga roku 1260, kiedy to papież Aleksander IV zezwolił gdańskim
dominikanom na udzielanie studniowych odpustów w dniu święta ich założyciela. W jednym z najstarszych zachowanych opisów jarmarku z XVI wieku, nuncjusz papieski Giulio Ruggieri pisał tak:

„W miesiącu sierpniu odbywa się tu wielki Jarmark, od św. Dominika czternaście dni i dłużej trwający,
na który zbierają się Niemcy, Francuzi, Flamandy, Anglicy, Hiszpanie, Portugalczycy, i wtedy zawija do
portu 400 okrętów naładowanych winem francuskim i hiszpańskim, jedwabiem, oliwą, cytrynami,
konfiturami i innymi płodami hiszpańskimi, korzeniami portugalskimi, cyną i suknem angielskim.”

Wówczas do Gdańska zewsząd przybywali cyrkowcy, akrobaci, kuglarze i trupy aktorskie czy egzotyczne zwierzęta. Jarmark św. Dominika odbywał się corocznie przez kilka następnych wieków i dopiero II wojna światowa przerwała tę tradycję, a powrócono do niej w 1972 roku. Dziś jarmark jest jedną z największych atrakcji turystycznych w Gdańsku, największą plenerową imprezą handlowo-kulturalną w Polsce i jedną z największych w Europie!

Zapisz swoją restaurację do plebiscytu

dane kontakowe

  • +48 533 903 900
  • biuro@gastronomwybrzeza.pl
  • 81-137 Gdańsk, ul. Starodworska 1
  • NIP 5842736046
  • KRS 0000510277

zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco

1. Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany przeze mnie adres e-mail informacji handlowej w rozumieniu art.10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Iroglobal sp. z o.o. 80-137 Gdańsk ul. Starodworska 1, NIP 584-237-60-46, Regon 222088537, KRS 0000510277, tel. 533 903 900.

2. Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w rozumieniu ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 roku o ochronie danych osobowych oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 roku Prawo telekomunikacyjne w celach marketingowych przez Iroglobal sp. z o.o. 80-137 Gdańsk ul. Starodworska 1, NIP 584-237-60-46, Regon 222088537, KRS 0000510277, tel. 533 903 900 i oświadczam, iż podanie przeze mnie danych osobowych jest dobrowolne oraz iż zostałem poinformowany o prawie żądania dostępu do moich danych osobowych, ich zmiany oraz usunięcia

Włascicielem serwisu jest Gastronom Wybrzeża – Firma Iroglobal Sp. z o. o. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved

Hotel Olimp Business & SPA

Hotel Olimp Business & SPA

Hotel Olimp Business & SPA, czyli kilka atrakcji w jednym miejscu:

Dogodna lokalizacja, mnóstwo atrakcji, wygodne i eleganckie pokoje oraz świetna kuchnia w jednym miejscu. Mowa o Hotelu Olimp w Wejherowie, który bezustannie się rozwija i gości turystów z Polski, ale również zza granicy.

Goście odwiedzający Hotel Olimp Business & SPA mają do dyspozycji klimatyzowane pokoje z widokiem na miasto. Wyposażenie każdego z nich obejmuje telewizor z płaskim ekranem i dostępem do kanałów kablowych, lodówkę oraz zestaw do parzenia kawy i herbaty. W pokojach znajduje się łazienka z prysznicem i suszarką do włosów. Do dyspozycji Gości jest też sejf i telefon. Obiekt zapewnia ponadto pościel i bezpłatny zestaw kosmetyków. To jednak nie wszystko! Hotel posiada również siłownię, sale fitness oraz całą bazę zabiegów SPA, saunę oraz solarium, a także bowling i stoły bilardowe. Całość zwieńcza klimatyczna kawiarnia z przestronnym tarasem oraz restauracja z kuchnią, o którą każdego dnia dba ekipa złożona z siedmiu kucharzy, z szefem Krzysztofem Wierzbą na czele.

– Kuchnia jest urozmaicona, nie stawiamy na jeden smak – tłumaczy Krzysztof Wierzba, Szef Kuchni i
Gastronomii w Hotelu Olimp w Wejherowie. 

– W menu znaleźć można tagiatelle z kurczakiem czy konfitowaną pierś kaczą na puree z czerwonej kapusty, ale również penne z łososiem marynowanym czy filet z sandacza na kremie warzywno – cytrynowym. 

Ogromną wagę przykładamy do steków. Mięso jakie używamy do ich wyrobu, to wysoko gatunkowa długo dojrzewająca wołowina. Pochodzi ona od sprawdzonego i cenionego polskiego producenta, który bazuje głównie na polskiej wołowinie najwyższej jakości. Mięso to charakteryzuje się szczególnymi walorami smakowymi. Ma niepowtarzalny smak i aromat. Jest wyjątkowo soczyste i kruche. W naszej restauracji przygotowujemy steki w czterech, podstawowych stopniach wysmażenia. Oczywiście w manu znajdują się dania fitness, a wegetarianie również znajdą dania dla siebie.

Na terenie obiektu odbywają się również różnego rodzaju konferencje i organizowane są spotkania
biznesowe. Jest to także miejsce przyjazne rodzinom z małymi dziećmi, bowiem znajduje się tutaj sala
zabaw dla dzieci z opiekunem. Jednym zdaniem – każdy tutaj znajdzie coś dla siebie!

Zapisz swoją restaurację do plebiscytu

dane kontakowe

  • +48 533 903 900
  • biuro@gastronomwybrzeza.pl
  • 81-137 Gdańsk, ul. Starodworska 1
  • NIP 5842736046
  • KRS 0000510277

zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco

1. Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany przeze mnie adres e-mail informacji handlowej w rozumieniu art.10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Iroglobal sp. z o.o. 80-137 Gdańsk ul. Starodworska 1, NIP 584-237-60-46, Regon 222088537, KRS 0000510277, tel. 533 903 900.

2. Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w rozumieniu ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 roku o ochronie danych osobowych oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 roku Prawo telekomunikacyjne w celach marketingowych przez Iroglobal sp. z o.o. 80-137 Gdańsk ul. Starodworska 1, NIP 584-237-60-46, Regon 222088537, KRS 0000510277, tel. 533 903 900 i oświadczam, iż podanie przeze mnie danych osobowych jest dobrowolne oraz iż zostałem poinformowany o prawie żądania dostępu do moich danych osobowych, ich zmiany oraz usunięcia

Włascicielem serwisu jest Gastronom Wybrzeża – Firma Iroglobal Sp. z o. o. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved

Sylwia Stachyra

Sylwia Stachyra

Gotowała w różnych miejscach na świecie, teraz przekazuje wiedzę innym Już jako mała dziewczynka, pod nieobecność rodziców, wyciągała ziemniaki ze schowka i stojąc przed blatem na taborecie przygotowywała dla swoich znajomych frytki. Później na chwilę rozstała się z kuchnią i poszła na studia prawnicze, aby po ich ukończeniu wrócić do gastronomii ze zdwojoną siłą. Po pewnym czasie uzyskała najwyższy stopień kucharski NVQ3 i gotowała w wielu prestiżowych miejscach. Mowa o Sylwii Stachyrze, zwyciężczyni siódmej edycji Top Chefa, która tureckimi pierożkami w stylu lubelskim podbiła serca jury. Gotowanie zawsze było jej pasją, jednak dopiero po ukończeniu studiów prawniczych zajęła się tym napoważnie. Okazało się, że gotowanie to jej sposób na życie, a kulinarny świat w mgnieniu oka pochłonął ją na dobre.

– Już podczas studiów wyjeżdżałam do Anglii, później zaczęłam szkolić się w gastronomii i uzyskałam najwyższy stopień kucharski NVQ3. Następnie w Bournemouth otworzyłam własną restaurację, którą prowadziłam przez dwa lata – wspomina pani Sylwia. – Po tym czasie mogę powiedzieć, że nie żałuję ani tego, że wybrałam gastronomię, ani ukończenia studiów kompletnie z tym niezwiązanych. Studia prawnicze wiele mi dały, inaczej patrzę na świat, a gastronomia to moja pasja i sposób na życie jednocześnie.

Po kilku latach spędzonych za granicą zaczęła tęsknić za rodziną i przyjaciółmi. Jednak nie chciała jeszcze wracać i cały czas szukała nowych wyzwań. Znajoma namówiła ją do pracy na luksusowych jachtach, jako prywatny kucharz. – To było niesamowite doświadczenie – mówi nam podczas wywiadu. – Gotowałam dla milionerów, arystokracji i znanych osób. Poza tym dzięki temu pokochałam żeglowanie, bo żeby móc pracować na jachtach, musiałam przejść profesjonalny kurs w Gdyni. Już po kilku rejsach, właścicielka jednego z nich zaproponowała jej pracę w prywatnej rezydencji w Londynie. – Oczywiście się zgodziłam, ale jednocześnie zastrzegłam, że jeśli będę miała możliwość pracy z Gordonem Ramsayem, to od razu się na nią zdecyduję. Pani Sylwia już dwa miesiące później pracowała u najsłynniejszego restauratora w Europie. Jak mówi – praca pod okiem Gordona Ramsaya nie była tylko spełnieniem jej zawodowych marzeń, ale również prawdziwą szkołą życia. Pracowała w zawrotnym tempie, nawet po kilkanaście godzin dziennie. Po tygodniu była już odpowiedzialna za konkretną sesję i nadzorowała pracę kilku osób. Kochała to, ale wyczerpanie organizmu i tęsknota za rodziną dawały się we znaki. – W końcu do Londynu przyleciał mój narzeczony i dał mi jasno do zrozumienia, że nie przyjechał do mnie, a po mnie – mówi. – Później okazało się, że faktycznie potrzebowałam takiej zmiany, bo wreszcie miałam czas na życie prywatne.

Jak znalazła się w programie Top Chef? – To był całkowity przypadek – odpowiada nam. – Koleżanka powiedziała mi, że odbywają się eliminacje, a jako że byłam bardzo blisko tego miejsca stwierdziłam, że idąc na nie niczego nie stracę. Można powiedzieć, że poszłam na eliminację z ulicy i uwierzcie, że
kompletnie nie spodziewałam się wygranej. To były trzy miesiące ciągłego stresu, ale też kolejna, bardzo pouczająca lekcja.

Pani Sylwia aktualnie pracuje jako konsultant w restauracjach, pomaga układać menu i trenować pracowników, ale także prowadzi własne szkolenia kulinarne, w ramach swojej firmy CookShe. Na jednych z nich, odbywających się w Ośrodku Wczasowym „Wodnik” w Ostrowie obok Jastrzębiej Góry,
mieliśmy okazję z nią porozmawiać.

– Aktualnie moim celem jest przekazywanie innym własnej wiedzy – tłumaczy. – To bardzo istotne, aby nabyte umiejętności przekazywać młodszym, bo to właśnie w nich jest siła i ogromny potencjał. Poza tym polska gastronomia nadal zostaje w tyle, dlatego też bardzo ważne jest przekazywanie młodszym tego, czego sama nauczyłam się przez te wszystkie lata.

Anna Kordunowska

Zapisz swoją restaurację do plebiscytu

dane kontakowe

  • +48 533 903 900
  • biuro@gastronomwybrzeza.pl
  • 81-137 Gdańsk, ul. Starodworska 1
  • NIP 5842736046
  • KRS 0000510277

zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco

1. Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany przeze mnie adres e-mail informacji handlowej w rozumieniu art.10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Iroglobal sp. z o.o. 80-137 Gdańsk ul. Starodworska 1, NIP 584-237-60-46, Regon 222088537, KRS 0000510277, tel. 533 903 900.

2. Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w rozumieniu ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 roku o ochronie danych osobowych oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 roku Prawo telekomunikacyjne w celach marketingowych przez Iroglobal sp. z o.o. 80-137 Gdańsk ul. Starodworska 1, NIP 584-237-60-46, Regon 222088537, KRS 0000510277, tel. 533 903 900 i oświadczam, iż podanie przeze mnie danych osobowych jest dobrowolne oraz iż zostałem poinformowany o prawie żądania dostępu do moich danych osobowych, ich zmiany oraz usunięcia

Włascicielem serwisu jest Gastronom Wybrzeża – Firma Iroglobal Sp. z o. o. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved

Grzybobranie

Grzybobranie

Wielkie Grzybobranie w Lisewskim Dworze.

Od 17 do 19 września w Lisewskim Dworze odbywało się Grzybobranie. Na wspólną imprezę zaproszeni zostali szefowie kuchni z całej Polski, a organizatorami byli Aleksandra i Marcin Świerk – właściciele Lisewskiego Dworu, oraz Sławomir Miotk i Sebastian Cichy – szefowie kuchni. 

Pierwszy dzień upłynął pod znakiem grzybobrania. Po wspólnym zbieraniu grzybów rozpalono ognisko i wspólnie ugotowano zupę grzybową. Drugi dzień spędzono aktywnie – odbył się spływ kajakowy na rzece Piaśnica, popołudniu był paintball, a wieczorem miała miejsce wspólna biesiada przy dobrej muzyce.

Zapisz swoją restaurację do plebiscytu

dane kontakowe

  • +48 533 903 900
  • biuro@gastronomwybrzeza.pl
  • 81-137 Gdańsk, ul. Starodworska 1
  • NIP 5842736046
  • KRS 0000510277

zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco

1. Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany przeze mnie adres e-mail informacji handlowej w rozumieniu art.10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Iroglobal sp. z o.o. 80-137 Gdańsk ul. Starodworska 1, NIP 584-237-60-46, Regon 222088537, KRS 0000510277, tel. 533 903 900.

2. Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w rozumieniu ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 roku o ochronie danych osobowych oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 roku Prawo telekomunikacyjne w celach marketingowych przez Iroglobal sp. z o.o. 80-137 Gdańsk ul. Starodworska 1, NIP 584-237-60-46, Regon 222088537, KRS 0000510277, tel. 533 903 900 i oświadczam, iż podanie przeze mnie danych osobowych jest dobrowolne oraz iż zostałem poinformowany o prawie żądania dostępu do moich danych osobowych, ich zmiany oraz usunięcia

Włascicielem serwisu jest Gastronom Wybrzeża – Firma Iroglobal Sp. z o. o. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved

Lisewski Dwór

Lisewski Dwór

Lisewski Dwór – perełka ukryta w sercu Kaszub

Lisewski Dwór zagubiony miedzy Gniewinem a Wejherowem, przyciąga zwolenników odpoczynku w kameralnym wnętrzu oraz wielbicieli wykwintnej kuchni. Ten dworek to namacalny dowód na to, jak pasjonaci mogą zmieniać zastaną rzeczywistość. Z dawnego popegeerowskiego obiektu, który – wydawałoby się, ma już dawno za sobą bezpowrotnie minione lata świetności, zrewitalizowano go w ciągu kilku lat, przywracając zagubiony po wojnie blask.

Lisewski Dwór wziął swoją nazwę od polskiej rodziny Lisewskich, założycieli Lisewa z XV wieku. W 1575 roku majątek po Lisewskich objęła rodzina Jackowskich, którzy dzierżyli majątek w Lisewie do pierwszej dekady XVIII wieku. W 1704 roku właścicielem Lisewa został lęborski majętny mieszczanin Dergumir Bartnisch, by z kolei w 1784 roku Lisewo stało się własnością barona Johanna Georga Bernharda von Wendenberga. Na początku XIX wieku Lisewo i Tadzin za kwotę 38 tysięcy talarów stały się własnością kapitana Karla Adama Franza von Breitenbach. Kapitan niefortunnie przegrał w kości sporą część majątku, a resztę w 1804 roku odsprzedał radcy stanu Witebe, który z kolei po pięćdziesięciu latach sprzedał dwór Johannowi Gotliebowi Zielcke. Nie powiodło mu się jednak w interesach i w 1880 roku całą posiadłość przejął Bank Kredytowy Boden. „Lisewski Dwór” przechodził później z rąk do rąk kilku właścicieli. W latach 20-tych Lisewo wraz z dworem nabył niejaki Kranzig, który w 1945 roku zginął podczas działań wojennych, a dwór z całą posiadłością trafił do Państwowego Gospodarstwa Rolnego i obiekt zaczął popadać w ruinę.

„Lisewski Dwór” uratowała pasja jego nowych właścicieli Grażyny i Mariusza Brudniewiczów, lokalnych przedsiębiorców, którzy zakochali się w tym miejscu, kiedy w niczym nie przypominało ono dworu. To dzięki nim od 2010 roku obiekt tętni życiem, a jego blask przyciąga miłośników ciszy i zieleni, ale również pasjonatów historii i sztuki. Aktualnie Lisewski Dwór to miejsce, gdzie z kunsztem przygotowany hotel zaprasza do wygodnych, starannie przemyślanych i pięknie stylizowanych pokoi, a restauracja zachwyca wyjątkową architekturą oraz wykwintną kuchnią. Wspaniale zachowany zespół dworsko – parkowy oraz bliskie sąsiedztwo wielu atrakcji, wśród których jest Morze Bałtyckie i Jezioro Żarnowieckie, gwarantują aktywny i urozmaicony wypoczynek w sercu malowniczej krainy, jaką niewątpliwie są Kaszuby.

Anna Kordunowska

Zapisz swoją restaurację do plebiscytu

dane kontakowe

  • +48 533 903 900
  • biuro@gastronomwybrzeza.pl
  • 81-137 Gdańsk, ul. Starodworska 1
  • NIP 5842736046
  • KRS 0000510277

zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco

1. Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany przeze mnie adres e-mail informacji handlowej w rozumieniu art.10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Iroglobal sp. z o.o. 80-137 Gdańsk ul. Starodworska 1, NIP 584-237-60-46, Regon 222088537, KRS 0000510277, tel. 533 903 900.

2. Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w rozumieniu ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 roku o ochronie danych osobowych oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 roku Prawo telekomunikacyjne w celach marketingowych przez Iroglobal sp. z o.o. 80-137 Gdańsk ul. Starodworska 1, NIP 584-237-60-46, Regon 222088537, KRS 0000510277, tel. 533 903 900 i oświadczam, iż podanie przeze mnie danych osobowych jest dobrowolne oraz iż zostałem poinformowany o prawie żądania dostępu do moich danych osobowych, ich zmiany oraz usunięcia

Włascicielem serwisu jest Gastronom Wybrzeża – Firma Iroglobal Sp. z o. o. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved